{"id":3020,"date":"2016-06-12T23:18:32","date_gmt":"2016-06-12T22:18:32","guid":{"rendered":"https:\/\/cijam.com\/pt-pt\/blog\/2016\/06\/12\/cijam-lanza-version-mini-ofrecer-soluciones-informaticas-carnicerias\/"},"modified":"2024-09-04T10:30:12","modified_gmt":"2024-09-04T08:30:12","slug":"cijam-lanca-versao-mini-oferecer-solucoes-informaticas-acogues","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cijam.com\/pt-pt\/cijam-lanca-versao-mini-oferecer-solucoes-informaticas-acogues\/","title":{"rendered":"CIJAM lan\u00e7a a sua vers\u00e3o mini para oferecer solu\u00e7\u00f5es inform\u00e1ticas aos a\u00e7ogues"},"content":{"rendered":"

CIJAM vers\u00e3o mini: a \u00faltima tecnolog\u00eda nos nossos m\u00f3dulos espec\u00edficos, somos especialistas e pioneiros na rastreabilidade de produtos alimentares para o com\u00e9rcio\u00a0ao retalho.<\/em><\/h2>\n

Desde\u00a0CIJAM<\/a>\u00a0aplaudimos a iniciativa apresentada pelo Gr\u00e9mio de A\u00e7ougueiros – Charcuteiros de Valencia e Prov\u00edncia (Gremi de Carnissers-Xarcuters de Val\u00e8ncia y Prov\u00edncia<\/a>) pela elabora\u00e7\u00e3o de uma\u00a0Guia de Pr\u00e1ticas Corretas de Higiene dos Estabelicimentos de Elabora\u00e7\u00e3o e Com\u00e9rcio ao retalho de Carne<\/em>, no \u00faltimo quadrimestre do ano passado. Um trabalho e documento informativo enfocado em facilitar \u00e0s empresas do setor as tarefas a se realizarem para garantir seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n

De acordo com essa guia, s\u00e3o v\u00e1rios os analises, planos e modelos de limpeza, higiene e controlo em cad aum dos processos e crit\u00e9rios do seu trabalho di\u00e1rio: desde a rece\u00e7\u00e3o ou entrada da mercadoria, processos de manipula\u00e7\u00e3o, elabora\u00e7\u00e3o e transforma\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria prima, controlo do enfriado dos produtos processados, preparados de carne, embalado a v\u00e1cuo, opera\u00e7\u00f5es de vendas… que devems er cumpridos de acordo com a legisla\u00e7\u00e3o vigente. Um avan\u00e7o para a melhora da gest\u00e3o da qualidade dos a\u00e7ougues.<\/p>\n

Assim\u00a0que\u00a0desde a nossa empresa, especialista em solu\u00e7\u00f5es inform\u00e1ticas, contribuimos com a \u00faltima tecnolog\u00eda para garantir a rastreabilidade dos a\u00e7ougues e charcutarias gra\u00e7as ao nossos m\u00f3dulos CIJAM vers\u00e3o Mini<\/strong>, que foram desenvolvidos e adaptados \u00e0s necessidades de trabalho, contemplando sempre a gest\u00e3o da seguran\u00e7a aliemntar para a confian\u00e7a e seguran\u00e7a do consumidor.<\/p>\n

CIJAM vers\u00e3o Mini<\/strong> permite um completo seguimento da rastreabilidade do produto desde o in\u00edcio at\u00e9 o fim do seu ciclo de vida dentro da empresa, facilitando e garantindo a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n

Faz-se improtante destacar que essa solu\u00e7\u00e3o apresenta um ventagem de gest\u00e3o empresarial ao estar completamente enla\u00e7ada e integrada com v\u00e1rios sistemas de gest\u00e3o (programas para fatura\u00e7\u00e3o, pedidos, etc), o que permite a cria\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica de toda a documenta\u00e7\u00e3o relacionada com a gest\u00e3o. Devido a essa integra\u00e7\u00e3o, os formatos dos documentos podem ser definidos pelo pr\u00f3prio cliente, adaptando-se \u00e0s caracter\u00edsticas de cada empresa, ao mesmo tempo que est\u00e1 conectada com qualquer tipo de balan\u00e7a.<\/p>\n

Essa solu\u00e7\u00e3o se comercializar\u00e1 atrav\u00e9s de distribuidores CIJAM, que tamb\u00e9m se responsabilizar\u00e3o do estudo do processo de implanta\u00e7\u00e3o da rastreabilidade<\/strong> com analises e um preciso acompanhamento dos processos de trabalho do a\u00e7ougue ou charcutaria de maenira progressiva, aportando procedimentos e ferramentas necess\u00e1rios para obter a rastreabilidade completa para a correta venda dos produtos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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