Enlace al Video Demostrativo TRAZABILIDAD CIJAM IA
Video demostrativo TRAZABILIDAD CIJAM. IA Pgpt. FSAS. Caso de uso.
CIJAM ha marcado un hito en la digitalización industrial al publicar un vídeo demostrativo que revela el potencial de su nueva Inteligencia Artificial privada integrada en su ecosistema de trazabilidad. La tecnología permite resolver auditorías de calidad críticas como ISO o IFS de manera instantánea mediante lenguaje natural.
A través de una consulta directa a la IA, el sistema rastrea y cruza los datos de toda la cadena de suministro en tiempo real. El vídeo muestra cómo un inspector o responsable de calidad puede lanzar preguntas abiertas a la interfaz para rastrear lotes completos sin necesidad de navegar por menús complejos o generar informes manuales.
Respuestas inmediatas ante una auditoría o alerta alimentaria
El motor de IA privada se conecta directamente con el software de CIJAM Trazabilidad. Esto le permite responder con precisión matemática a cuestiones críticas sobre el ciclo de vida del producto:
- Trazabilidad hacia delante: El usuario puede preguntar directamente a quién o a dónde se ha vendido un lote específico, localizando todos los albaranes y facturas de los clientes de destino de forma inmediata.
- Trazabilidad hacia atrás: Con una sola frase, la IA detalla con exactitud de dónde viene la materia prima, identificando los proveedores originales y los lotes que integraron el producto elaborado.
- Localización de mercancía: El sistema indica de inmediato dónde ha ido a parar cada parte de la producción, simplificando drásticamente la gestión de retiradas de producto o recalls.
Control total, privacidad y cumplimiento de estándares internacionales
A diferencia de los modelos de inteligencia artificial públicos, la IA de CIJAM es privada. Esto garantiza que los datos de producción, clientes, recetas y costes operativos permanecen estrictamente confidenciales y protegidos dentro de la infraestructura de la empresa.
Esta innovación transforma las inspecciones sanitarias y auditorías de certificaciónón (IFS, ISO, BRC) de ser procesos tensos que consumen horas de recopilaciónón documental, a resolverse mediante una conversación interactiva de apenas unos segundos. La potencia de este ecosistema consolida a CIJAM como un referente tecnológico indispensable para la industria alimentaria y agropecuaria.