por ANA CALVET | Jul 19, 2016 | Noticias
Un estudio sobre la idoneidad de consumir carne de cerdo y su encaje dentro de una dieta saludable como es por ejemplo, nuestra dieta mediterránea, se ha presentado en la I Conferencia Mundial Sobre Dieta Mediterránea, organizada por la Fundación Internacional de la...
por ANA CALVET | Jul 8, 2016 | Noticias
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el Real Decreto 255/2016, de 10 de junio, por el que se modifica el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero, y con el que se aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico. Se trata...
por ANA CALVET | Jun 28, 2016 | Noticias
El IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) ha colaborado en la jornada gratuita “Estrategias para la comercialización de carne” que se ha celebrado esta primera quincena de junio en Esterri de Cardós (Lleida).Un encuentro formativo que se ha...
por ANA CALVET | Jun 12, 2016 | Noticias
CiJAM versión mini: la última tecnología en nuestros módulos específicos, somos especialistas y pioneros en la trazabilidad de los productos alimenticios para este comercio minoristaDesde CiJAM aplaudimos la iniciativa presentada por el Gremi de Carnissers-Xarcuters...
por ANA CALVET | May 27, 2016 | Noticias
En este post de CiJAM queremos informarles de cómo actuar ante la oleada de recepción masiva de correos no deseados: especial precaución con correos en lengua extrajera, así como correos de entidades de bancos, transportistas, ya que nunca nos pedirían información...
por ANA CALVET | May 9, 2016 | Noticias
Según la organización, Alimentaria 2016, la gran feria de la alimentación y bebidas española, consolida su proyección exterior con un gran poder de convocatoria internacional y excelente éxito en la edición de su 40 aniversario, celebrada a finales del pasado...
