De acordo coma organização, Alimentaria 2016, a grande feira espanhola de alimentação e bebidas, consolida sua projeção exterior com um grande poder de convocatória internacional e excelente êxito na edição do seu 40 aniversário, celebrada ao final do passado mês de abril, em Bracelona. A grande feira contou com a presença de visitantes de 157 países, superando edições anteriores, confirmando o impulso e dinamização das exportações das empresas do setor.
Ao mesmo tempo, este evento demonstrou que se destaca a evidente tendência positiva da reativação da demanda interna, com un aumento do consumo no mercado nacional.
Fonte: www.alimentaria-bcn.com
Um total de 4.000 empresas expositoras procedentes de 78 países e 140.000 visitante registados, um 32% internacionais, consolidam o lideraço deste evento como um referente europeu no setor da alimentação.
Quais são as chaves do êxito de Alimentaria 2016?
Sem dúvida, as grandes características deste encontro com grande atrativo internacional no mercado mundial, especialmente europeu, são: a inovação, a gastronomia e um amplo programa de atividades paralelas e reuniões de trabalho, servindo para detectar grandes tendências do setor e descubrir os melhores partners e fornacedores nestes encontros de cooperação, distribuição e inovação entre expositores e compradores, além da especialização do setor.
Entre tantos encontros, destacamos Intercarn, o salão dedicado à produtos cárneos e derivados, como um dos principais motores de Alimentaria 2016. A melhor oferta que contou com aproximadamente 550 assinaturas, mostrando a potência e convocação exportadora do setor cárneo, o primeiro em faturação da indústria agroalimentar. Assim sendo, se apresentaram desde produtos cárneos tradicionais até os amis inovadores, carnes frescas (de qualidade, certificadas, funcionais, ecológicas, etc.), produtos de charcutaria, e novos pratos preparados com carnes.
A próxima edição de Amilentaria já tem data! Se estas interesado, anote na sua agenda: de 16 a 19 de abril de 2018, no recinto Gan Via de Fira de Barcelona.